ST. Dalfour é uma empresa de propriedade privada que pertence à mesma família desde que foi fundada em 1984. Unidade de produção da empresa está localizada na região de Aquitaine do Sudoeste da França, famosa por sua culinária e os vinhos de Bordeaux.
ST. Dalfour goza de uma reputação em todo o mundo graças ao seu produto principal, 'uma sobremesa de fruta 100%', para o qual o açúcar tradicionalmente utilizado em jam é substituída por açúcar de frutas (suco concentrado).
O uso de suco concentrado para fazer geléia é uma ST. Dalfour inovação inspirado por um antigo método de conservação. Esta idéia pode ser rastreada até a memória da infância de Monsieur Kistner, o presidente da ST. Dalfour França ........ 'Durante a Segunda Guerra Mundial, o açúcar foi racionado e muito caro. Isto levou a avó de Monsieur Kistner, que era dono do vinhedo da família, para usar o suco de uva em vez de açúcar, particularmente na preparação jam. Este é a origem da receita St. Dalfour'.
'Made in France', ST. Dalfour vende seus produtos exclusivamente sob a sua própria marca de mais de 70 países ao redor do mundo.
Todos os nossos produtos são de alta qualidade, sem corantes nem conservantes para um gostoso deleite saudável.